2022/10/31 19:10


【いちじくと赤ワインショコラパウンド】


石川県の特産の押水いちじくをセミドライにし

フランスローヌ赤ワインで作った

フランス・アルザス地方🇫🇷のクリスマスの定番

ホットワインVinChaudに漬け込みます!


赤ワインにスパイス、蜂蜜🍯、オレンジを入れて作るホットワイン


チョコレートと合わせてパウンドケーキに仕上げました


仕上げにホットワインを染み込ませ、チョレートでコーティング


口に入れた瞬間から香りが広がります

大人に香りがします


赤ワインを使っていますが、アルコールは飛んでますのでお子様でも安心して召し上がれます