2024/04/20 12:14


【淡路島なるとオレンジ】

淡路島でのみ育てられている幻の希少種です。

独特の酸味とほろ苦さがあり、初夏の柑橘としては珍しく果汁が多いのが特徴です

ほろ苦さを生かしてマーマレードのコンフィチュールに仕上げました


【淡路島マイヤーレモン】

ワックス、防腐剤不使用で丁寧に育てられた

みかんとレモンの自然交配。

果汁たっぷりで皮が薄い、

ジューシーで香りの良いレモンコンフィチュールが出来ました